Rôtir à la broche, une cuisson à la mode

Les rôtisseries ont le vent en poupe, proposant poulets des landes, coquelets ou porchetta sélectionnés avec soin, patiemment marinés ou farcis. Et cuits à grand renfort d’arrosages, d’épices ou de sauces piquantes !

2025-12-04 17:00:06 Lire l'article

L’écrivain Boualem Sansal reçoit le Prix mondial Cino Del Duca à l’Académie française

Cet après-midi, l’auteur franco-algérien, libéré des geôles d’Alger, le 12 novembre, après un an de détention, était sous la Coupole pour la réception de cette prestigieuse distinction, dotée de 200 000 euros.

2025-12-04 18:08:37 Lire l'article

La plainte contre Gérald Darmanin pour son soutien implicite à Nicolas Sarkozy classée sans suite

Un collectif d’avocats avait déposé une plainte le 31 octobre auprès de la Cour de justice de la République visant le ministre de la justice, qui avait rendu visite à l’ancien président en prison.

2025-12-04 18:43:34 Lire l'article

Enquête pour usage frauduleux de fonds européens : Federica Mogherini démissionne de la direction du Collège d’Europe

L’enquête du parquet européen sur des soupçons de favoritisme et de concurrence déloyale au sein du Collège d’Europe implique aussi deux hauts responsables, tous récemment entendus par la police belge.

2025-12-04 14:57:55 Lire l'article

Eurovision : Israël autorisé à concourir, plusieurs pays annoncent leur boycott

Les membres de l’Union européenne de radio-télévision ont voté jeudi une série de modifications du règlement du concours rendant « éligibles » tous les membres souhaitant y participer.

2025-12-04 18:59:47 Lire l'article

Quatre bovins étaient contaminés par la dermatose dans le troupeau de quatre-vingt-trois bêtes abattues dans le Doubs

La Confédération paysanne a lancé jeudi « un appel à la mobilisation sur tout le territoire » contre l’abattage systématique, dénonçant une « politique autoritaire et inefficace ».

2025-12-04 19:46:27 Lire l'article

Les robots-taxis Waymo, nouvelles stars de San Francisco : rapides, agiles et sans conducteur

Dans la cité californienne, 800 SUV de la filiale voiture autonome de Google sont accessibles pour une course. Ces véhicules qui se conduisent tout seuls sont devenus la coqueluche des touristes et représentent un quart du marché local des VTC. Ils s’apprêtent maintenant à débarquer à Londres.

2025-12-04 14:00:02 Lire l'article

Renault et Volvo Trucks se déchirent sur l’avenir de Flexis, le « Tesla des utilitaires »

Les deux actionnaires industriels divergent sur la révision du business plan de cette entreprise, qui doit lancer la production de ses véhicules en 2026. Le tribunal des affaires économiques de Nanterre a nommé un conciliateur.

2025-12-04 15:40:37 Lire l'article

« Nouveaux OGM » : ce que leur dérégulation pourrait changer pour l’agriculture européenne

L’accord conclu entre le Parlement, la Commission et le Conseil européens prévoit que des semences issues des nouvelles techniques génomiques pourront entrer sur le marché européen sans étiquetage ni évaluation des risques, et seront couvertes par des brevets d’invention.

2025-12-04 19:04:16 Lire l'article

Covid-19 : l’absence de danger et l’efficacité des vaccins à ARN messager démontrées par une vaste étude

Une étude d’Epi-Phare, publiée jeudi, répond à la désinformation autour des vaccins qui ont été distribués massivement dans le monde entier pour lutter contre la pandémie.

2025-12-04 17:00:06 Lire l'article

Après son départ de Meta, le pionnier français de l’IA Yann LeCun installera sa start-up à Paris

Meta sera « partenaire mais pas investisseur » de ce projet de « nouvelle génération d’IA », a assuré, jeudi, l’ancien directeur scientifique en intelligence artificielle du groupe de Mark Zuckerberg.

2025-12-04 17:58:07 Lire l'article

Le « New York Times » lance une action en justice contre le Pentagone après la mise en place de nouvelles procédures

Le ministère de la défense américain a demandé, en septembre, aux journalistes accrédités de ne plus recueillir ni publier certaines informations sans autorisation explicite de sa part, au risque de perdre leur accréditation.

2025-12-04 15:49:35 Lire l'article

Le Sénat adopte la partie « recettes » du budget de l’Etat, après l’avoir remaniée

La Chambre haute, dominée par la droite et ses alliés centristes, a voté ce volet par 198 voix contre 105, confirmant la solidité de sa majorité, qui entend désormais trouver des économies supplémentaires dans la partie dépenses.

2025-12-04 16:27:41 Lire l'article

Chez les milliardaires, la « grande transmission » a déjà commencé

Le nombre d’ultrariches continue d’augmenter, et à un rythme plus soutenu, selon le rapport annuel d’UBS sur le sujet. En 2025, ils sont 287 à avoir grossi les rangs des quelque 3 000 milliardaires dans le monde, de plus en plus par héritage. D’ici à 2040, les très grandes fortunes transmettront un total d’environ 5 900 milliards de dollars de patrimoine, d’après la banque.

2025-12-04 17:06:19 Lire l'article

EN DIRECT, guerre en Ukraine : Vladimir Poutine estime que les pourparlers avec les Etats-Unis sont « complexes » mais qu’il faut s’y « engager »

L’envoyé spécial de la Maison Blanche, Steve Witkoff, et le gendre du président américain Jared Kushner ont rencontré mardi le président russe. « Parvenir à un consensus entre des parties en conflit n’est pas chose aisée, mais je crois que le président Trump s’y emploie sincèrement », a déclaré le président russe.

2025-12-04 18:31:20 Lire l'article

A Chalon-sur-Saône, une réindustrialisation réussie qui pourrait faire école

La ville de Saône-et-Loire a su recréer un tissu industriel fort sur l’ancienne friche de l’usine Kodak, démolie en 2008. Un chantier mené par l’ex-président de l’agglomération et actuel ministre de l’industrie, Sébastien Martin, qui compte s’en inspirer sur le plan national, alors que la réindustrialisation marque le pas.

2025-12-04 17:00:06 Lire l'article

« Ne pas prendre mon lit avec moi lorsque j’ai emménagé avec mon amoureux, ça aurait signifié accepter que je ne vivrais plus seule »

« Remue-ménages ». Synonyme à la fois de renoncement et de nouveau départ, un déménagement n’est jamais anodin. Après des mois de dialogue pour conjurer ses peurs, Suzanne, 27 ans, a emménagé avec son compagnon. Une expérience de vie à deux, encore meilleure qu’anticipé.

2025-12-04 04:30:00 Lire l'article

Quand une polémique et une plainte du ministère de l’intérieur dopent les ventes du jeu Fachorama

Ce jeu, lancé par la maison d’édition Libertalia, a été vivement critiqué par le syndicat Alliance, qui dénonce une « insulte » contre la police, l’un des personnages étant un « flic raciste de la BAC ».

2025-12-04 18:29:18 Lire l'article

« The Abandons » : mères cruelles dans l’Ouest sauvage

Emmené par Gillian Anderson et Lena Headey, le western du créateur de la série « Sons of Anarchy » cherche à subvertir les clichés du genre, au risque d’en créer de nouveaux.

2025-12-04 19:24:19 Lire l'article